1. Я уже совершал поездку по полям агрохолдинга "Русское Молоко" в начале июня и нам показывали посадки картофеля. Надо сказать, что агрохолдинг при посадке картофеля внедрил системы параллельного вождения – по-простому, трактор оборудован GPS приемником и управляется cо спутника. Это обеспечивает высокую точность и отсутствие погрешностей при работе. А посадки выглядят идеально ровными.
2. Рузский картофель выращивается без гербицидов и химических удобрений, а также практически без использования минеральных удобрений, основные питательные вещества почва получает с расположенных неподалеку ферм. Погодные условия этим летом прибавили хлопот. Град сильно уменьшил площади, с которых смогли собрать картофель. Град был настолько крупный, что попортил множество рядов. Но в дальнейшем погода была благоприятная. В сухую погоду картофель вырастает не такой крупный, но с насыщенным вкусом.
3. В этом году были посажены 6 сортов картофеля: Гала, Сантэ, Жуковский, Удача, Аврора и Ред Скарлетт. Сорта подобраны таким образом, что бы ранние сорта убирались в августе, а поздние в конце сентября. Таким образом при уборке и закладке картофеля не было аврала и работы велись по плану.
4. К сожалению, в Московской области начался "сезон дождей" и залезть на картофельное поле я как-то не решился :(. Уборочную технику смотрим издалека.
5. После уборки картофель сразу же отвозится в картофелехранилища. Используются как старые, оставшиеся с советских времен и восстановленные агрохолдингом, так и построены новые, современные. Следующее фото сделано у бункера картофелехранилища. Небольшие потери неизбежны, но они мизерны!!!
6. Закладка картофеля в картофелехранилища автоматизирована. Агрохолдинг закупил новое оборудование, которое поступило в августе 2014 года.
7. В недавно построенное хранилище помещается 3 тысячи тонн картофеля. Высота навала не должна превышать 4 м, иначе картофель нижних слоев плющится и гниет. Гниль передается на верхние слои и можно испортить весь урожай.
8. Картофель просушивается и хранится при постоянном обдуве воздухом, который поступает из патрубков, уложенных на дно хранилища (на переднем плане).
9. Картофель, который вы видите на фото, специалисты агрохолдинга планируют реализовывать в начале 2015 года.
10. Попадаются и вот такие образцы, но они отбраковываются, так как это не стандарт :(.
11. А в других хранилищах уже идет сортировка и фасовка картофеля. Это проиcходит в темноте, чтобы картофель не позеленел. Подсвечивается только заборный механизм.
12. При движении по ленте транспортера картофель очищается от земли, шлифуется и попадает в помывочную машину.
13. В помывочной машине, как в барабане стиральный машины, картофель моется...
14... и поступает на ленту другого транспортера.
15.Без ручного труда, конечно, обойтись невозможно. Отбраковывается картофель с трещинами и механическими повреждениями.
16. Администрация агрохолдинга приглашает своих же сотрудников на подработку, в свободное от работы время.
17. Эта машина фасует картофель по 2,5 килограмма и он идет в розничную торговлю. Также есть фасовка и по 25 кг в большие сетки.
18. Вот такой конечный продукт, готовый к отправке в магазины, мы видим на выходе.
19. Рузский Картофель сорта "Удача" 26-29 августа принял участие в выставке "Агрорусь 2014" в Санкт-Петербурге и заслуженно получил золотую медаль.
Картофель и другие овощи уже можно приобрести в магазинах сетей "Азбука Вкуса", "Глобус Гурмэ", "Билла", а также в фирменных магазинах Москвы и Московской Области.
20. Конечно же, мы посетили и завод "Рузское молоко", но об этом будет другой репортаж. Ждите в ближайшие дни!
Огромное спасибо PR службе и всем сотрудникам агрохолдинга "Русское молоко" за гостеприимство, увлекательную и содержательную поездку. Удачи Вам и процветания!
Более подробную информацию о продукции агрохолдинга "Русское молоко"" можно найти на сайте компании по адресу: http://www.russkoe-moloko.ru .
Всё самое оперативное можно смотреть у меня в Facebook, VKontakte и Инстаграм. Не стесняйтесь, добавляйтесь в друзья и подписчики.
Понравился журнал?
Добавь в друзья!
Journal information