Dmitriy Berdasov (e_strannik) wrote,
Dmitriy Berdasov
e_strannik

Category:

"Домашняя Италия" в кулинарной студии Clever.

INT_2075

Не доверяете поварам ресторанов, так как не знаете из чего готовился Ваш ужин? Тогда Вам сюда! Здесь Вы не только узнаете из чего и как, но и сами примете непосредственное участие в приготовлении блюд, которые не отличаются от приготовленных в лучших ресторанах города. А позже, можете сделать то же самое дома и пригласить друзей на ужин. Уверен, что они не поверят, что вы сделали это сами, а не заказали в ресторане. Если Вы хотите чтобы друзья приходили к Вам снова и снова, то не рассказывайте им про кулинарную студию Clever :).



Во время дебютного кулинарного мастер-класса Ольги Лаврентьевой “Домашняя Италия”, мы большой компанией готовили фокаччу, 2 вида пиццы (грибную и мясную), салат с грушей/помидорами и шоколадное печенье амаретти.

INT_2008

Начну я по порядку поедания. Итак, свежий летний салат из помидоров с грушей, сдобренный слегка обжаренными кедровыми орешками и заправкой крем-бальзамик. Неожиданное, но очень вкусное сочетание ингредиентов.

INT_2057

Салатик поедался с с пышной фокаччей, запеченной с томатами-черри, маслинами-каламата и листиками свежего розмарина.

INT_2017

А готовилось это все вот так.

INT_1967

В компании домашних хозяек :).

INT_1996

Ведущая свой дебютный мастер-класс Ольга Лаврентьева.

INT_1942

Мне досталась "мужская работа", замешивание теста для пиццы. Надо сказать, что это лучше всякого эспандера. Пальцы устали и даже порвалась правая перчатка :).

INT_2014

Приготовление мясной пиццы.

INT_2068

INT_2085

INT_2087

Всё готово, разливается шампанское и за стол.

INT_2084

Грибная пицца в мобилографии, а мясную я не успел снять даже и на телефон. Всю растащили по кусочкам :).

INT_15107

У гостей на память осталась карта клиента, а у Ольги Лаврентьевой черный фартук шеф-повара.

INT_2089

INT_13350

Хотите попасть на подобное мероприятие? Следите за анонсами в mosblog!

Tags: Еда, Кухня, Мастер-класс
Subscribe

  • Берлин - столица объединённой Германии

    В начале 1980-х я серьезно увлекался немецким языком. Понимая, что вряд ли я когда нибудь туда попаду, смотрел немногочисленные открытки с видами…

  • Завод МРТЗ и Grott Bar Brewery

    Давно хотел попасть на территорию рассекреченого завода МРТЗ (Московский радиотехнический завод), но то охрана не пускала на велике, то время не…

  • 10-летний юбилей в FaceBook

    Как-то не отследил я дату, но 8 декабря было уже 10 лет с момента размещения моей первой фотографии в FaceBook. Нет, зарегистрировался там я возможно…

promo e_strannik january 1, 2016 00:00 296
Buy for 30 tokens
Проект "Московское метро в фотографиях", начался в декабре 2012 года и продолжается по сей день. Сюда добавляются старые и новые станции, репортажи со строительства, короче все, что связано с Московским метрополитеном и не только с московским. Смотрите уже отснятые станции, подписывайтесь…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments