?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Отправляясь в пресс-тур в агрохолдинг "Русское молоко" я ожидал увидеть молокозавод, емкости из нержавейки, множество труб, линию розлива и конечный продукт. Но, как раз, это нам и не показали. На молокозаводе стерильная среда и посторонних туда не пускают. После приезда съемочных групп разных телеканалов уже не один раз приходилось утилизировать всю продукцию, выпущенную за несколько часов. Однако нам показали то, о чем городские жители, порой, не имеют представления, а именно, весь процесс от посадки травы для корма животных, до получения молока на ферме.

INT_0330




1. Наше знакомство с хозяйством началось с посещения компании агрохолдинга "Рузское молоко".

INT_0315

2. Легкий завтрак был совмещен с дегустацией продукции компании и рассказом о холдинге.

INT_0326

3. История агрохолдинга "Русское молоко" начинается в 2003 году со слияния утративших былую мощь и пришедших в упадок коллективных хозяйств Рузского района Московской области. Объединение молочного завода ОАО "Рузское молоко", 8 сельскохозяйственных предприятий и комбикормового завода "Богородский" в единый агрохолдинг позволило контролировать все стороны производства и переработки молока от поля до прилавка, от пастбища и фермы до молочного завода и магазина.

14267921018

4. Сегодня "Русское молоко" это:
- 23,5 тысяч гектаров пахотных земельных угодий в самом экологически чистом районе Московской области – Рузском;
- 8 сельскохозяйственных предприятий, включающих в себя 25 действующих ферм, 45 животноводческих помещения, а также собственное производство сухих кормосмесей;
- свыше 9000 голов крупного рогатого скота;
- молочный завод "Рузское молоко", оснащённый современным высокотехнологичным оборудованием, позволяющим перерабатывать 100 тонн молока в сутки, а ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 35 наименований натуральной молочной продукции;
- ОАО "Биогумус" - предприятие по производству биогумуса
- машинно-технологическая станция МТС
- производственная компания, имеющая собственную сбытовую сеть, предлагающая высококачественную продукцию в торговые точки московского региона и доставляющая эту продукцию как в крупные гипермаркеты международных торговых сетей, так и в небольшие розничные магазины;
- фирменная сеть магазинов "Рузское молоко", представляющая полный ассортимент натуральной молочной продукции и реализующая дисконтные программы для своих покупателей.

INT_0346

5. Полный ассортимент продукции компании "Рузское молоко". Мне больше всего понравился йогурт с облепихой.

INT_0324

6. После презентации мы сели в автобус и начали знакомство с хозяйством. За 10 лет были распаханы земли, которые не использовались с времен развала колхозов и уже успели порасти кустарниками и даже невысоким лесом. Сейчас на этих площадях колосится озимая пшеница, которая специально выращивается для корма животных.

INT_0365

7. За следующую фотографию спасибо podpolkovnikvvs

14454540325

8.

INT_0358

9. Для вспашки полей, засева и уборки урожая была закуплена новая техника и современные комбайны.

INT_0386

10. Старые заброшенные ангары в д.Сытьково были отремонтированы и создана машино-технологическая станция МТС

INT_0374

11.

INT_0393

12.

INT_0396

13.

INT_0397

14.

INT_0403

15.

INT_0406

16. Комбайны готовы к "битве за урожай", который в этом году планируют собрать к конце июля.

INT_0369

17. Помимо пшеницы для животных заготавливают силос из травы и кукурузы.

INT_0575

18.

INT_0583

19.

INT_0568

20. И конечно же, сено.

INT_0533

21.

INT_0565

22, В прошлом году агрохолдинг первый раз произвел посадку картофеля, в этом году площади под картофель были увеличены. Картофель выращивается без применения пестицидов и продается мытым и упакованным в сетки под торговой маркой "Рузские овощи".

INT_0468

23.

INT_0461

24. В следующем году хозяйство планирует также посадку традиционных русских овощей - репы и свеклы.

INT_0470

25. Ну вернемся к коровкам. Летом они пасутся в полях, на свежем воздухе. Часть полей специально для этого была распахана и засажена разнотравьем. Это исключает попадание в пищу животных растений, портящих вкус молока.

INT_0495

26. Разнотравья обладают относительно высокой кормовой ценностью и хорошо поедаются сельскохозяйственными животными.

INT_0516

27.

INT_0529

28. После утренней дойки коровы попадают в коровники только на обеденную дойку и вечером. В коровник мы тоже попали, но не в основной, а в тот, где проходит карантин животных. Для этого нас облачили в одноразовую одежду. Аслан одевает шапочку. Может и меня кто-нибудь выложит в комментариях :).

INT_0410

30. В карантине находятся отелившиеся коровы и телята, Телята живут на улице, вот в таких синеньких домиках. Вот так происходит процесс кормления.

INT_0415

31. Емкость, куда попадает все молоко с фермы и охлаждается до 6 градусов С. Путь молока от момента дойки до ворот молокозавода не более 2 часов!!!

INT_0431

32. А вот так происходит дойка коров.

INT_0450

33. Главные лица в хозяйстве. Эти коровы были закуплены в 2013 году Канаде. При доставке в Россию морем судно попало в сильный 4-х дневный шторм и часть животных погибла :(. В хозяйство они прибыли 31 декабря в 12 часов дня.

INT_0441

34. Кстати, на ферме транслируется классическая музыка, хоровое пение.

INT_0453

35. В этом году животных решили везти самолетом. Встречайте в июле в Шереметьево чартерный рейс из Канады :). Агрохолдинг уже готовит для них новую ферму под карантин.

INT_0455

36.

INT_6027

37. После дня, проведенного на свежем воздухе, еда на берегу озера, как нельзя кстати. А учитывая вчерашнюю погоду, коньяк тоже не помешал :).

INT_0602

38. В центре Президент Агрохолдинга "Русское молоко" Василий Вадимович Бойко-Великий.

INT_0616

39.

INT_0592

40. Вечереет, садимся в автобус и с молочными подарками едем в Москву.

INT_0341

Огромное спасибо за приглашение руководству и пресс-службе Холдинга "Русское молоко", а также всем тем, кто нас вез, встречал, сопровождал, кормил.

Всё самое оперативное можно смотреть у меня в Facebook, VKontakte и Инстаграм. Не стесняйтесь, добавляйтесь в друзья и подписчики.

Понравился журнал? Добавь в друзья!


Posts from This Journal by “Сельское хозяйство” Tag

promo e_strannik january 1, 2016 00:00 295
Buy for 30 tokens
Проект "Московское метро в фотографиях", начался в декабре 2012 года и продолжается по сей день. Сюда добавляются старые и новые станции, репортажи со строительства, короче все, что связано с Московским метрополитеном и не только с московским. Смотрите уже отснятые станции, подписывайтесь…

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
tumbler73
Jun. 19th, 2014 02:40 pm (UTC)
я молоко как-то не очень(
e_strannik
Jun. 19th, 2014 02:41 pm (UTC)
А я люблю :) с тортиком или с вафельками. .
podpolkovnikvvs
Jun. 19th, 2014 02:49 pm (UTC)
"Может и меня кто-нибудь выложит в комментариях :)."

Легко)))

e_strannik
Jun. 19th, 2014 02:50 pm (UTC)
Класс, спасибо!
(no subject) - podpolkovnikvvs - Jun. 19th, 2014 02:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 03:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - podpolkovnikvvs - Jun. 19th, 2014 03:58 pm (UTC) - Expand
garten_besitzer
Jun. 19th, 2014 02:55 pm (UTC)
У них руководитель больной на голову.
e_strannik
Jun. 19th, 2014 03:04 pm (UTC)
Не факт, хозяйство процветает, сотрудники получают зарплату, которая выше среднего по району, качество продукции отменное. А свои тараканы у всех у нас есть.
(no subject) - lazoukov - Jun. 19th, 2014 03:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - podpolkovnikvvs - Jun. 19th, 2014 03:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ne_veli4ka - Jun. 19th, 2014 03:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 03:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 03:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - garten_besitzer - Jun. 19th, 2014 03:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 03:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - garten_besitzer - Jun. 19th, 2014 03:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 03:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - garten_besitzer - Jun. 19th, 2014 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 03:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - garten_besitzer - Jun. 19th, 2014 03:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 04:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - polarlightwolf - Jun. 19th, 2014 04:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 04:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - polarlightwolf - Jun. 19th, 2014 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - polarlightwolf - Jun. 19th, 2014 04:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 04:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ne_veli4ka - Jun. 20th, 2014 10:07 am (UTC) - Expand
lazoukov
Jun. 19th, 2014 03:05 pm (UTC)
А церковную музыку коровам включают? Иконы показывают?
e_strannik
Jun. 19th, 2014 03:12 pm (UTC)
Музыка играла, но от этого хуже никому не становится.
ne_veli4ka
Jun. 19th, 2014 03:11 pm (UTC)
Красота какая! Пшеница как-то особенной красавицей вышла! Внимание к мелочам, да)
e_strannik
Jun. 19th, 2014 03:16 pm (UTC)
Спасибо! Зафрендил :).

Edited at 2014-06-19 03:17 pm (UTC)
pbv1960
Jun. 19th, 2014 03:39 pm (UTC)
Интересно, неужели выгодно тащить коров из Канады? А своих разводить не вариант, видимо...
e_strannik
Jun. 19th, 2014 03:49 pm (UTC)
Они племенные. От них потом разводят породу. От тех которые зимой прибыли уже телятки есть. Наши коровы тоже есть в хозяйстве, но все породы после развала СССР были сильно перемешаны и не соответствуют стандартам по белку и жирности молока. Поэтому на других предприятиях добавляют жиры, либо белок. А "Рузское молоко" идет без добавок, консервантов и хранится 7 суток.
dennism
Jun. 19th, 2014 04:23 pm (UTC)
Дядька хоть и с тараканами - но не болтовнёй занимается, а реальный продукт производит. В отличии от некоторых других с тараканами :)
e_strannik
Jun. 19th, 2014 04:27 pm (UTC)
А еще занимается строительством энергоблоков атомных и тепловых электростанций. Это тоже о чем то говорит.
(no subject) - dennism - Jun. 19th, 2014 04:28 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
e_strannik
Jun. 19th, 2014 06:10 pm (UTC)
Ни грамма заказухи. Что видел, то и написал. Если человек в отдельно взятом Рузском районе восстанавливает сельское хозяйство, то ничего плохого я об этом сказать не могу.
PS А про рейдерство, так в России все земли уже захвачены. Лучше на них что то производить, чем они будут брошенные стоять.

Edited at 2014-06-19 06:13 pm (UTC)
(Deleted comment)
(no subject) - e_strannik - Jun. 19th, 2014 06:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ne_veli4ka - Jun. 20th, 2014 10:14 am (UTC) - Expand
bon_chat
Jun. 19th, 2014 05:35 pm (UTC)
отличный репортаж)
телятки классные!
правда продукция их конечно далеко не дешевая.
e_strannik
Jun. 19th, 2014 06:08 pm (UTC)
Не дешевая, потому что все из цельного молока, а не из порошка.
mvg47
Jun. 19th, 2014 06:40 pm (UTC)
Часто беру рузский творог - очень вкусный.
Масло тоже очень приличное.
Но,а репортаж отличный!
e_strannik
Jun. 19th, 2014 06:41 pm (UTC)
Мы всегда берем сметану и творожную массу.
aslan
Jun. 19th, 2014 09:23 pm (UTC)
ну ты и шустр) выложу конечно и с тобой фотки) читал про создателя холдинга? - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D0%BE-%D0%92%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B9,_%D0%92%D0%B0%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%B9_%D0%92%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87

Edited at 2014-06-19 09:28 pm (UTC)
e_strannik
Jun. 20th, 2014 04:39 am (UTC)
Да, я читал.
duboff1972
Jun. 19th, 2014 10:19 pm (UTC)
Кефир пробовал-вкусный, но..Наш архангельский вкуснее, хотя и теряют качество последнее время..А вот вкуснее наших йогуртов (с малым сроком хранения) не пробовал нигде..Даже в Вологде не такой вкусный...
e_strannik
Jun. 20th, 2014 04:40 am (UTC)
У нас мало с чем есть сравнивать. Большинство продукции - порошковая.
aramis7
Jul. 24th, 2014 01:35 pm (UTC)
хорошо показали) и буренки славные)
( 49 comments — Leave a comment )