Dmitriy Berdasov (e_strannik) wrote,
Dmitriy Berdasov
e_strannik

Categories:

Трёхгорный пивоваренный завод.

INT_9949

Трёхгорный пивоваренный завод — одно из старейших пивоваренных предприятий России.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

INT_9936

Комплекс зданий завода является памятником промышленной архитектуры XIX века. И почему у нас все памятники в таком унылом состоянии.

INT_9948

Солодовни и овиды были построены в 1875—1876 годах по проекту архитектора А. Е. Вебера; в 1904—1907 годах — водонапорная башня по проекту архитектора Р. И. Клейна (совместно с Г. П. Евлановым) и в 1909 году — старый элеватор.

INT_9953

6 июня 1875 года был Высочайшие утверждён устав Трёхгорного пивоваренного товарищества в Москве, учреждённого "для устройства и содержания пивоваренного завода в г. Москве, а также для выделки на сем заводе в связи с пиво-медоварением портера, уксуса, дрожжей, муки и других продуктов из зернового хлеба и для изготовления из остатков, полученных от означенных производств корма для скота".

INT_9954

Для постройки парового завода было выбрано место недалеко от Москвы, за Дорогомиловской заставой, в Троице-Голенищевской волости Московского уезда. Официальная закладка зданий состоялась 15 июня 1875 года; устройство и оборудование завершено к февралю 1876 года. Варка пива началась с 5 февраля, а продажа пива — с 1 июня 1876 года.

INT_9954_D

Долгое время директорами товарищества были Николай Иванович Щукин, Альберт Альбертович Кемпе и Павел Иванович Голубков.

INT_9947

Постоянные технические усовершенствования и расширение производства позволили предприятию к 1913 году достичь выработки в 5 миллионов вёдер (около 6 миллионов декалитров) пива в год. 17 января 1916 года были Высочайше утверждены изменения и дополнения действующего устава, согласно которым предприятие получило новое наименование: Трёхгорное пивоваренное и торгово-промышленное товарищество на паях в Москве "Тригор".

INT_9946

После революции завод "Тригор" входил в состав Моссельпрома. На нём производились пивные дрожжи для медицинских целей и солодовый напиток. Варка пива была возобновлена лишь в 1923 году. Во время антиалкогольной кампании 1929-1930 годов Шаболовский и Хамовнический пивзаводы прекратили выпуск пива, и его производство продолжалось только на Трёхгорном.
В 1934 году заводу присвоено имя А. Е. Бадаева, из-за чего появилось его народное название — Бадаевский пивзавод. В конце 1960-х годов пиво, выпускаемое заводом, получило высокое признание; нескольким сортам был присвоен "Знак качества": "Наша марка» и "Двойное золотое" (1968), "Московское оригинальное" (1969), "Рижское оригинальное" (1970).
В юбилейном 1975 году предприятие достигло выработки более 16 миллионов декалитров пива.

INT_9938

19 июля 1993 года оно было приватизировано и стало А/О "Трёхгорный пивоваренный завод", позднее было преобразовано в ОАО "Бадаевский пивоваренный завод". Линейка выпускаемых сортов пополнилась "Трёхгорным" (1993); к 850-летию Москвы был разработан сорт "Кутузовское" (1996). В 1993 году был открыт фирменный магазин при заводе, в котором продавали пиво и принимали пивные бутылки.

INT_LABEL

В 2006 году завод остановлен, и почти вся территория передана для складской и производственной деятельности.

INT_835149_XXL
Вид завода со стороны Краснопресненской набережной. Фото dmrog . Дмитрий, спасибо!

А мне хочется опять вернуться к заводским воротам. Кованные ворота находятся в плачевном состоянии.

INT_9939

Часть вензелей уже спилена. поэтому предлагаю посмотреть в деталях то, что еще осталось.

INT_9944

INT_9942

INT_9940

INT_9941

Вчера был выходной и на территорию завода пройти не удалось. Зато у меня появился интерес и желание попасть туда и поснимать все подробнее. Так что ждите еще один репортаж.

PS. Друзья, у a_poli в конкурсе "На связи" определились финалисты и теперь проходит этап голосования.
Поддержите меня своим голосом - http://a-poli.livejournal.com/2305370.html Моя фотография под номером 8. Спасибо!


Tags: Москва, Пиво, Прогулка
Subscribe

  • Последние дни кинотеатра "Кунцево"

    Всю свою сознательную жизнь я прожил в Кунцевском районе Москвы. Отлично помню, как на этом месте и вдоль линии метро были частные деревянные дома и…

  • Парк скульптур в Крылатском

    Московский район Крылатское - довольно таки новый район. До 1980 года там было поле и деревня с деревянными домами с печками и дымом из труб. Узкое…

  • Вытрезвитель на Сафоновской

    Есть в старом Кунцево одно интересное здание. Построено было в 1906 году под Сетуньское земское училище. После революции тут располагался детский…

promo e_strannik january 1, 2016 00:00 295
Buy for 30 tokens
Проект "Московское метро в фотографиях", начался в декабре 2012 года и продолжается по сей день. Сюда добавляются старые и новые станции, репортажи со строительства, короче все, что связано с Московским метрополитеном и не только с московским. Смотрите уже отснятые станции, подписывайтесь…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Последние дни кинотеатра "Кунцево"

    Всю свою сознательную жизнь я прожил в Кунцевском районе Москвы. Отлично помню, как на этом месте и вдоль линии метро были частные деревянные дома и…

  • Парк скульптур в Крылатском

    Московский район Крылатское - довольно таки новый район. До 1980 года там было поле и деревня с деревянными домами с печками и дымом из труб. Узкое…

  • Вытрезвитель на Сафоновской

    Есть в старом Кунцево одно интересное здание. Построено было в 1906 году под Сетуньское земское училище. После революции тут располагался детский…