Статья размещена на правах рекламы!
1. Пятиконечная звезда "Шикари" — это древний символ гармонии и порядка, который объединяет пять главных с гастрономической точки зрения азиатских стран – Китай, Индию, Вьетнам, Таиланд и Японию. И именно такое название гигант российского ресторанного рынка "Росинтер Ресторантс" дал новой сеть ресторанов паназиатской кухни "Шикари" со средним чеком 600 руб. Заведения начали появляться в Москве на месте ресторанов "Планета Суши".
2. Яркие цвета, принты в азиатском стиле и интересные детали, интерьер с просторными светлыми залами, грамотным зонированием пространства и создают ощущение домашнего комфорта.
3.
4.
5.
6. В ресторане есть детская игровая, а по выходным работает детский аниматор.
7. На столе присутствуют как азиатские палочки, так и европейские приборы для еды. Те, кому не хватает остроты в адаптированных для России азиатских блюдах могут добавить его по своему желанию.
8. Гостей приветствуют имбирным напитком "Шика-шика". Я же сразу заказал пиво. В меню разливные Asashi, Grimbergen, Carlsberg, Балтика 7 и два сорта пива, сваренных именно для этого ресторана.
9. Перед началом трапезы гостям предлагают кинуть кости. При удачных обстоятельствах их ждут "плюшки" от заведения.
10. Перейдем к еде. "Шикари" объединяет кухни 5 стран Китай, Индию, Вьетнам, Таиланд и Японию. Все меню, как я уже сказал, адаптировано для вкуса европейцев, но это не мешает все вкусы азиатской кухни. Рекомендую заказать один из двух дегустационных сета, которые включает сразу несколько блюд. Стоимость удовольствия - 689 и 709 рублей. Выбор за вами.
11. Я заказал кисло-острый Суп Том Ям с креветкой. Все-таки добавил в него немного чили (люблю острое:), а так он полностью соответствует тому, что должно быть.
12.
13.
14. Пока жду свое горячее, прихватываю кусочек свинины из блюда соседа :). Кстати, в Азии это в порядке вещей. Все предлагают попробовать из своей тарелки.
15. А вот и моя говядина в соусе "Хугиан". Секрет приготовления мне так и не сказали, но то что готовлю я получается жестче.
16. Как я уже говорил, интерьер зонирован. Есть барная стойка, уютные уголки с диванчиками, отдельно стоящие столики и столики для компаний.
17. Кольца кальмара, острые крылышки, овощи в кляре. Пришлось опять "отщипнуть" немного у соседа :).
18. Десерт "Малазийское чудо". Банальный подогретый маршмеллоу с шоколадом, но вкусно. Не ожидал, рекомендую!!!
19. Не мог не сфоткать и соседский "Банановый блинчик". На этот раз не пробовал, но по отзыву - вкусно!
20.
19. Приятные мелочи.
20. Пока, обязательно вернусь сюда в новогодние праздники с семьей, так как понравилось. Приятный интерьер, вкусная кухня, отличный сервис.
Спасибо пресс-службе "Росинтер Ресторантс" и администрации ресторана "Шикари" на Ленинском проспекте, д. 68/10 за знакомство с новым форматом азиатского сектора компании.
Спасибо за компанию
appassionata_lr, ziuk_cook_book, marusik02, kis_dikiy, 
Journal information