Dmitriy Berdasov (e_strannik) wrote,
Dmitriy Berdasov
e_strannik

Category:

Блогерское пиво.

Многие свои мероприятия блогерская тусовка Москвы проводит в различных пабах и пивных барах, так как формат этих заведений наиболее демократичен. Потребляются как промышленные сорта пива, так и "крафтовые" *. В настоящее время наблюдается бум "крафтового" пива и московские блогеры по предложению Московской Пивоваренной Компании решили внести свой вклад в разнообразие "крафтового" пива в Москве.



* Крафтовое пивоварение - это процесс производства пива небольшими, независимыми организациями, которые придерживаются традиционных рецептов. Данный термин пришёл из США, английское слово craft означает ремесло, профессия, поэтому дословно craft brewer можно перевести как ремесленный пивовар.



1. У Московской Пивоваренной Компании это уже не первый опыт варки "крафтового" сорта на 100 литровой минипивоварне. Совсем недавно было представлено "публике" новое пиво MAXIMUM HOPPY, сваренное вместе с российским рок-музыкантом и DJ, вокалистом московской панк-рок группы "Тараканы!" Дмитрием Спириным. А вот теперь "Блогерское пиво".



2. Для того, чтобы обсудить концепцию и состав будующего напитка в предпраздничный день 7 марта блогеры встретились с Главным пивоваром МПК Михаилом Ершовым, за ним последнее слово в подборе ингредиентов и именно он будет руководить всем процессом варки.



3. Предложений было множество, поэтому первоначально определились в главном, светлое или темное. Остановились на темном, как наиболее любимом присутствующими.



4. Вот он, секретный рецепт пива Московских блогеров. Он, конечно, еще будет корректироваться, но то, что это будет тёмное пиво с гранатом, корицей, алкоголь 7,2%, с привкусом ореха и цедры это точно. Знаете, как можно определить вкус будующего пива еще до варки? Бертся нейтральное пиво, например "Жигули Барное Бархатное" и туда добавляется то, что вы хотите добавить в пиво при варке: сок граната, корица, цедра. Попробуйте, а потом стравните результат с тем, что получится.



5. Что же, теперь ждем. Как только все ингридиенты будут в наличие, будет назначена дата варки. Ждите мой репортаж с этого значимого события для московской блогосферы и Московской Пивоваренной компании.



Одно из вариантов названия - "Черный блогер", а какие варинты названия "блогерского пива" предложили бы Вы?

Спасибо Михаилу Ершову и Кириллу Штифонову за приглашение поучаствовать в варке пива, а также пабу "HopHead" за то, что приютили нас в этот предпраздничный день,



Tags: Блогосфера, МПК, Пиво
Subscribe

Posts from This Journal “Пиво” Tag

  • Завод МРТЗ и Grott Bar Brewery

    Давно хотел попасть на территорию рассекреченого завода МРТЗ (Московский радиотехнический завод), но то охрана не пускала на велике, то время не…

  • Шведский алкомаркет

    В шведском супермаркете вы не купите алкашку крепче 3,5%. Алкоголь разрешено продавать только в специализированных государственных алкомаркетах…

  • Fleisbacher Brauerei в пабе Лиля Брик

    Fleisbach, идиллическая деревня в Центральном Гессене. Экологическая чистота места стала решающим фактором для выбора места для постройки частной…

  • Очаково это не только "Очаково"

    Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" известен прежде всего, как производитель "сисек" из PET с фирменным напитком…

  • Samowar Brewery & Bar. Апокалипсис в Марьино

    Как правило, рестораны приглашают на открытие, или на дегустацию меню в уже открытом помещении. Сегодня получилось все интереснее. Samowar Brewery…

  • Бавария встречается с Россией

    Ну, что, отдохнули после вчерашней победы нашей сборной? А ведь во время проведения ЧМ-2018 страсти кипят не только на стадионах и в фан-зонах, но и…

  • Shepherd Neame в гостях у Gletcher

    Классно, когда российские пивовары обмениваются опытом с зарубежными коллегами и совместно варят вкусное пиво. В этот раз состоялась совместная варка…

  • Работодатель разрешает сотрудникам пить пиво на производстве

    Пиво и производство не совместимы, но вопреки всему, одна из крупнейших в России пивоваренная компания "Балтика" разрешает своим…

  • Uchvatoff bier (bitter) в Live Stars

    Несколько лет назад, когда мы познакомились с Сергеем Учватовым, он сказал, что занимается пивоварением, и, типа, угостит своим пивом. Как говорится,…

promo e_strannik january 1, 2016 00:00 296
Buy for 30 tokens
Проект "Московское метро в фотографиях", начался в декабре 2012 года и продолжается по сей день. Сюда добавляются старые и новые станции, репортажи со строительства, короче все, что связано с Московским метрополитеном и не только с московским. Смотрите уже отснятые станции, подписывайтесь…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

Posts from This Journal “Пиво” Tag

  • Завод МРТЗ и Grott Bar Brewery

    Давно хотел попасть на территорию рассекреченого завода МРТЗ (Московский радиотехнический завод), но то охрана не пускала на велике, то время не…

  • Шведский алкомаркет

    В шведском супермаркете вы не купите алкашку крепче 3,5%. Алкоголь разрешено продавать только в специализированных государственных алкомаркетах…

  • Fleisbacher Brauerei в пабе Лиля Брик

    Fleisbach, идиллическая деревня в Центральном Гессене. Экологическая чистота места стала решающим фактором для выбора места для постройки частной…

  • Очаково это не только "Очаково"

    Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" известен прежде всего, как производитель "сисек" из PET с фирменным напитком…

  • Samowar Brewery & Bar. Апокалипсис в Марьино

    Как правило, рестораны приглашают на открытие, или на дегустацию меню в уже открытом помещении. Сегодня получилось все интереснее. Samowar Brewery…

  • Бавария встречается с Россией

    Ну, что, отдохнули после вчерашней победы нашей сборной? А ведь во время проведения ЧМ-2018 страсти кипят не только на стадионах и в фан-зонах, но и…

  • Shepherd Neame в гостях у Gletcher

    Классно, когда российские пивовары обмениваются опытом с зарубежными коллегами и совместно варят вкусное пиво. В этот раз состоялась совместная варка…

  • Работодатель разрешает сотрудникам пить пиво на производстве

    Пиво и производство не совместимы, но вопреки всему, одна из крупнейших в России пивоваренная компания "Балтика" разрешает своим…

  • Uchvatoff bier (bitter) в Live Stars

    Несколько лет назад, когда мы познакомились с Сергеем Учватовым, он сказал, что занимается пивоварением, и, типа, угостит своим пивом. Как говорится,…