По случаю открытия второго магазина компании "Биратория" на ул. Академика Волгина, 8А "пивной общественности" были представлены несколько новых сортов пива. Любители "домашнего" пивоварения также принесли на дегустацию свой продукт. Какие это были сорта и как это было смотрим в продолжении.
1. Я впервые оказался в заведении такого формата. В магазине, в ассортименте которого около 800 сортов пива, установлены столики, где можно выпить с друзьми только что купленный пенный напиток. Мне понравилось. Теперь все по порядку.
2. Как и положено на пивной дегустации новое пиво представлялось по увеличению крепкости. Первым была предствавлена новинка из Томска. Пиво "Богемское" 5,0% было сварено по восстановленному рецепту 1884 года. Интересный вкус, интересный дизайн бутылки.
3. Потом следовал продукт от клинской пивоварни "5 оборотов" (Глетчер) разливной "Bowler Brilliant Ale". Типичный английский биттер.
4.
5.
6. Третьм сортом было представлено не совсем обычное еловое пиво "Big Wig" ("Важная Шишка") Алк. 5,5% - с "сухим охвоением". Необычно, ярко выражен вкус хвои, кислит.
7.
8. А потом пришла очередь "домашних" пивоваров. Первым представил вторую версию свого портера "Bastille Porter" Александр Иджон
idjon. Первую версию я не пробовал, но вторая мне очень понравилась.
9. И в заключении Павел Егоровpaul_egorov представил свой выдержанный портер "Dushka, Smoked Porter", сваренный в День Победы. 21,5% плотности при 10% алкоголя. Это уже даже не портер. Пъется тяжеловато, Кстати у Павла вы можете посмотреть более профессиональное описание новых сортов пива - ТУТ.
10. Александр Петроченков - писатель, автор книги "Пиво".
11. Помимо представленных пробовались еще и другие варианты.
12. Михаил Бородкоbeer_boroda и Дмитрий Газин 
dimon_porter
13.
14. Александр Иджон и представители бельгийской пивоварни Omer Vander Ghinste brewery.
15.
16. Пора по домам :).
Спасибо компании "Биратория" за возможность попробовать новые сорта пива и пообщаться в теплой компании, а также всем присутствующим за интересный вечер.
1. Я впервые оказался в заведении такого формата. В магазине, в ассортименте которого около 800 сортов пива, установлены столики, где можно выпить с друзьми только что купленный пенный напиток. Мне понравилось. Теперь все по порядку.
2. Как и положено на пивной дегустации новое пиво представлялось по увеличению крепкости. Первым была предствавлена новинка из Томска. Пиво "Богемское" 5,0% было сварено по восстановленному рецепту 1884 года. Интересный вкус, интересный дизайн бутылки.
3. Потом следовал продукт от клинской пивоварни "5 оборотов" (Глетчер) разливной "Bowler Brilliant Ale". Типичный английский биттер.
4.
5.
6. Третьм сортом было представлено не совсем обычное еловое пиво "Big Wig" ("Важная Шишка") Алк. 5,5% - с "сухим охвоением". Необычно, ярко выражен вкус хвои, кислит.
7.
8. А потом пришла очередь "домашних" пивоваров. Первым представил вторую версию свого портера "Bastille Porter" Александр Иджон
idjon. Первую версию я не пробовал, но вторая мне очень понравилась.9. И в заключении Павел Егоров
paul_egorov представил свой выдержанный портер "Dushka, Smoked Porter", сваренный в День Победы. 21,5% плотности при 10% алкоголя. Это уже даже не портер. Пъется тяжеловато, Кстати у Павла вы можете посмотреть более профессиональное описание новых сортов пива - ТУТ.10. Александр Петроченков - писатель, автор книги "Пиво".
11. Помимо представленных пробовались еще и другие варианты.
12. Михаил Бородко
beer_boroda и Дмитрий Газин 13.
14. Александр Иджон и представители бельгийской пивоварни Omer Vander Ghinste brewery.
15.
16. Пора по домам :).
Спасибо компании "Биратория" за возможность попробовать новые сорта пива и пообщаться в теплой компании, а также всем присутствующим за интересный вечер.
Posts from This Journal by “Пиво” Tag
-
"Вятич” в Биратории на Мичуринском 34
Как сказал перед вечеринкой основатель Биратории, одного из первых заведений подобного формата в Москве, Геннадий Королев "Если просто…
-
Как санкции скажутся на любителях пенного напитка
Даже в наше время есть смелые люди, которые открывают новые заведения общественного питания, напрямую связанные с импортом, который сейчас, скажем…
-
Пивной фестиваль #КлинМайFest
Да, уже не май месяц, но в мае среди будущей ковидлы было не до праздника, и пивной фестиваль был отложен до более подходящих времён. И они наступили…
-
Среда - маленькая пятница
Давно у меня ничего не было про пиво, да и дегустаций в Москве особо то и не было. Поэтому анонс презентации двух сортов пива от пивоварни Gletcher…
-
Завод МРТЗ и Grott Bar Brewery
Давно хотел попасть на территорию рассекреченого завода МРТЗ (Московский радиотехнический завод), но то охрана не пускала на велике, то время не…
-
Шведский алкомаркет
В шведском супермаркете вы не купите алкашку крепче 3,5%. Алкоголь разрешено продавать только в специализированных государственных алкомаркетах…
-
Fleisbacher Brauerei в пабе Лиля Брик
Fleisbach, идиллическая деревня в Центральном Гессене. Экологическая чистота места стала решающим фактором для выбора места для постройки частной…
-
Очаково это не только "Очаково"
Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" известен прежде всего, как производитель "сисек" из PET с фирменным напитком…
-
Samowar Brewery & Bar. Апокалипсис в Марьино
Как правило, рестораны приглашают на открытие, или на дегустацию меню в уже открытом помещении. Сегодня получилось все интереснее. Samowar Brewery…
Проект "Московское метро в фотографиях", начался в декабре 2012 года и продолжается по сей день. Сюда добавляются старые и новые станции, репортажи со строительства, короче все, что связано с Московским метрополитеном и не только с московским. Смотрите уже отснятые станции, подписывайтесь…
Profile
- e_strannik
- Dmitriy Berdasov
- Website
Page Summary
Comments
- 1 Oct 2023, 18:10И снова хочется машину времени!
- 1 Oct 2023, 17:49Так и есть. Мне тоже всегда жалко то, что заброшено. Могли бы использовать, и порой даже по назначению.
- 1 Oct 2023, 17:48От старого ничего не осталось. Когда дом передали Комиссариату иностранных дел квартиры были переделаны в кабинеты, и сейчас кабинетная система так и осталась. Все сдано под офисы.
- 1 Oct 2023, 15:58А планировки?
- 1 Oct 2023, 15:46Разрабатывали минигэс, которые даже на небольших реках и даже ручейках должны были работать...
Designed by 
yoksel
Comments
До конца мероприятия все дожили? ))
А здесь мои: http://apetrochenkov.livejournal.com/652183.html