?

Log in

No account? Create an account
Наибольшее количество законодательных актов о вине издано во Франции. Первым из них считается Указ Карла IV, принятый в 1415, которым запрещалось смешивание вин. Закон действует и по сей день. В разные годы издавались и другие законы, декреты, циркуляры, распоряжения о вине, но они в основном ставили целью пресечение фальсификации виноградных вин.





1. Еще одним, дошедшим до нас законом, защищающим продукты питания является немецкий закон о чистоте пива, принятый 23 апреля 1516 года. О том, чьи интересы он защищает до сих пор идут споры, но с тех пор для производства пива в Германии используются только 3 ингредиента: вода, ячмень и хмель.



2. Подобные законы появляются и в наши дни. Например, итальянские власти, возмущенные тем, что пиццей стали называть каждую лепешку, покрытую слоем колбасы и сыра, издали закон, регламентирующий рецепты, по которым должна готовиться настоящая пицца.



3. Торговый знак Пармиджано-Реджано может использоваться только на сыре, произведенном и созревшем в месте происхождения, произведенном по строгим правилам, предполагающим точное соблюдение технологии производства, контроль питания коров и качественный отбор и маркировку.



4. В список защищенных традиционных продуктов (TSG) добавили и начинку традиционного британского яблочного пирога «Брэмли». Плоды привитого яблока Брэмли были впервые представлены Фруктовому комитету Королевского садоводческого общества Великобритании 6 декабря 1876 года. В 1883 году на Национальном яблочном конгрессе Брэмли был признан лучшим сортом для яблочных пирогов.



5. Законы о защите продуктов питание выходят и в наши дни. В ЕС даже существует перечень из 1200 охраняемых продуктов местного происхождения. Недавно в него вошел латвийский ржаной хлеб. Подслащенный ржаной хлеб Salinata rupjmaize — это уже второй латвийский продукт, который попал в европейский список.



6. Вернемся в Россию. А что защищают законы о продуктах питания у нас? Думаете запрещают производить колбасные изделия без мяса? Нет! Регламентируют начинку пельменей или шаурмы? Нет! Может быть запрещают производство и ввоз вредных пищевых добавок? Конечно нет. Их больше волнует упаковка.



Уже несколько лет они ведут споры о запрете разливать пиво в ПЭТ. В ответ пивовары добровольно ограничили объем тары полутрами литров и следом в Федеральной антимонопольной службе (ФАС России) подписали меморандум с громким названием «О  поддержке добросовестной конкуренции и предотвращении дискриминации отдельных видов упаковки для производства пивоваренной продукции». http://fas.gov.ru/fas-news/fas-news_36959.html

Производители безалкогольных напитков в спорах вокруг ПЭТ не участвуют. По крайней мере, пока законотворцы не дошли до запрета любых напитков в пластике.

Не обидно хоть, что неадекватные законы принимаются не только у нас. Например, в США один из законов города Эймса, штат Айова, США, запрещает мужчине ложиться в постель с женщиной, если он выпил больше трех глотков пива.



Tags:

Posts from This Journal by “Пиво” Tag

  • Что такое 28/60, и с чем его едят?

    Какие только названия не встретишь на фасадах московских улиц, вот и вчера зашел в заведение под названием "28/60" в 500-х метрах от метро…

  • По Москве под дождем

    В Москве наступила весна, а что может быть лучше прогулок по городу теплыми вечерами. Нам вчера немного не повезло, лил дождь, температура была не…

  • Новинки от пивоварни Gletcher

    Сегодня пятница, и по традиции офисные работники многих компаний идут пить пиво. Я же пил, а точнее дегустировал пенный напиток вчера, в пивном…

  • Красно-белые и "Трехгорное"

    Красно-белые и "Трехгорное" снова вместе. Благодаря этому проекту болельщики и любители пива смогут совершить путешествие во времени и…

  • STONE Brewing уже в России

    Основанную в 1996 году в Сан-Диего Грегом Кохом (Greg Koch) и Стивом Вагнером (Steve Wagner) компанию STONE Brewing Co. называют динозаврами…

  • Русская пивоваренная книга.

    В последнее время, во всем мире растет интерес к домашнему пивоварению по традиционным рецептам. Домашние пивовары используют старинные способы и…

  • Новинки от Charlie Wells

    Wells & Young в Brewing Company была образована в октябре 2006 года в результате слияния двух пивоваренных компаний Charles Wells Ltd и Brewery…

  • Трёхгорный пивоваренный завод

    Сегодня ночью на территории бывшего Трёхгорного пивоваренного завода на Кутузовском проспекте произошло возгорание на площади 2,5 тыс. кв. метров.…

  • Понравилось, еле увел

    Были мы на этой неделе в Клину, на пивном заводике. Нет, не огромном Клинском пивзаводе, а на маленькой пивоварне, производящей несколько крафтовых…

promo e_strannik january 1, 2016 00:00 318
Buy for 30 tokens
Проект "Московское метро в фотографиях", начался в декабре 2012 года и продолжается по сей день. Сюда добавляются старые и новые станции, репортажи со строительства станций, короче все, что связано с московским метрополитеном. Все станции Московского метрополитена Смотрите уже…

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
(no subject) - tlen666 - Sep. 30th, 2015 06:39 am (UTC) - Expand
rodham
Sep. 30th, 2015 07:23 am (UTC)
Хлеб в Риге годный!
e_strannik
Sep. 30th, 2015 09:58 am (UTC)
Рижский хлеб раньше и в Москве был очень приличный.
appassionata_lr
Sep. 30th, 2015 07:25 am (UTC)
стенд производителей упаковки на WorldFood
triptotheworld
Sep. 30th, 2015 07:59 am (UTC)
Симпатично :)
(no subject) - e_strannik - Sep. 30th, 2015 09:49 am (UTC) - Expand
grazdano4ka
Sep. 30th, 2015 07:29 am (UTC)
да уж. Есть о чем задуматься)
sbelovskiy
Sep. 30th, 2015 07:57 am (UTC)
А вот пицца - это изначально что у хозяйки дома было, то и в пиццу положила)
e_strannik
Sep. 30th, 2015 09:48 am (UTC)
Да, но и у хозяйки были свои стандарты.
(no subject) - biboroda - Sep. 30th, 2015 10:14 am (UTC) - Expand
triptotheworld
Sep. 30th, 2015 07:59 am (UTC)
Законы о защите продуктов - это очень круто. Мне кажется, у нас были какие-то раньше, но сейчас уже ничего не осталось...

Хоть я пива и не пью, но мне кажется, что это несколько неправильно, что закон пытается регламентировать только пивоваренную продукцию по объёму. Запрещать упаковку, так всем.
С другой стороны, несколько лет назад мэр Нью-Йорка запретил продажу сладких газированных напитков в таре объёмом больше 0,5, кажется.

Но запрет разливать пиво в ПЭТ - это как-то странно...
e_strannik
Sep. 30th, 2015 09:47 am (UTC)
Лобби.
(no subject) - triptotheworld - Sep. 30th, 2015 10:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Sep. 30th, 2015 10:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - triptotheworld - Sep. 30th, 2015 10:08 am (UTC) - Expand
livejournal
Sep. 30th, 2015 08:26 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
bernigor
Sep. 30th, 2015 09:07 am (UTC)
В Германии можно в магазинах встретить вино в ПЭТе. Не знаю, кто его покупает, но оно есть))
e_strannik
Sep. 30th, 2015 09:56 am (UTC)
Во многих европейских странах продают вино в ПЭТ упаковке. А безалкогольная продукция сплошь и рядом.
(no subject) - bernigor - Sep. 30th, 2015 11:18 am (UTC) - Expand
irrradem
Sep. 30th, 2015 09:13 am (UTC)

Так за рубежом за качество продукта, а у нас привязывают к антиалкогольным компаниям. Борьба не с пластиком, а с объёмами

e_strannik
Sep. 30th, 2015 09:46 am (UTC)
У нас запрет разливать пиво в ПЭТ лоббируруется производителями стеклотары и алюминиевых банок.
(no subject) - celestial_voice - Sep. 30th, 2015 09:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - e_strannik - Sep. 30th, 2015 10:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - celestial_voice - Sep. 30th, 2015 10:56 am (UTC) - Expand
sisj
Sep. 30th, 2015 09:59 am (UTC)
Увидел пиццу и очень захотел скушать ее, честно, 6 месяцев уже не ел, кризис давит.
Законы неправильные, как говорится снимите повязку на глазах Фемиды и законы будут правильные!

Edited at 2015-09-30 09:59 am (UTC)
e_strannik
Sep. 30th, 2015 10:04 am (UTC)
Вообще ничего 6 мес. не ел или только пиццу? :)
(no subject) - sisj - Sep. 30th, 2015 10:10 am (UTC) - Expand
biboroda
Sep. 30th, 2015 10:12 am (UTC)
всяко бывало и бывает, иногда законы приводят до абсурда, гребется все под одну гребенку.
alexkolos
Sep. 30th, 2015 10:30 am (UTC)
и такое бывает не редко)
alexkolos
Sep. 30th, 2015 10:30 am (UTC)
Вот о продуктах питания не читал законы))
drumsmen
Sep. 30th, 2015 11:32 am (UTC)
Пиво не пью, а сейчас уже говорят о порошковом пиве с продуктами та же картина: у каждого предприятия = свои, ведомственные стандарты и рецептура, а надписи на бирках таким мелким шрифтом написаны, что ничего не разберёшь. Вот только надпись без ГМО ясно видна...
celestial_voice
Sep. 30th, 2015 11:36 am (UTC)
Сколько же можно про порошковое пиво! Ещё вспомните, что туда спирт, димедрол и копытную мазь добавляют! Ностальгирующие особы вспоминают советский ГОСТ на пиво, не зная при этом, что он разрешал добавлять в пиво рис и кукурузу.
( 32 comments — Leave a comment )

e_strannik
Dmitriy Berdasov




















Instagram





Flag Counter

Анализ интернет сайта


October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel